O przepisie
Owsianka to idealny, pełen energii i zdrowy sposób na rozpoczęcie dnia. Ten pyszny przepis z dodatkiem naturalnej słodyczy z jabłek i rodzynek sułtańskich ułatwia wybór zdrowej opcji.
Składniki
Płatki owsiane . W razie potrzeby wybierz wersję bezglutenową.
Mleko migdałowe . Możesz użyć dowolnego mleka roślinnego. Kokosowe, owsiane lub z nerkowców – każde będzie dobre.
Cynamon i gałka muszkatołowa
Nasiona chia . Dostarczają mnóstwo zdrowych tłuszczów i błonnika, a dodatkowo sprawiają, że owsianka jest wyjątkowo kremowa.
Jabłka . Każdy rodzaj jabłka będzie odpowiedni. Kwaśne jabłka będą mniej słodkie.
Syrop z agawy. Dla uzyskania ultrakarmelizowanego smaku. Możesz też użyć miodu, jeśli nie jesteś weganinem.
Orzechy . Użyj orzechów włoskich, pekan, laskowych lub innych ulubionych!
Krok 1
Dodaj płatki owsiane, nasiona chia i mleko roślinne do garnka z cynamonem i gałką muszkatołową oraz łyżką syropu z agawy i zacznij gotować na małym ogniu.
Krok 2
Obierz i zetrzyj jabłko. Ja lubię używać słodkich, czerwonych jabłek dla dodatkowej słodyczy. Dodaj starte jabłko do mieszanki i duś. Jeśli owsianka jest zbyt gęsta, dodaj trochę mleka roślinnego.
Krok 3
Karmelizuj na patelni cienkie plasterki jabłka z olejem kokosowym i brązowym cukrem. Dodaj do gotowej owsianki z wybranymi orzechami i nasionami.