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Über das Rezept
Ein einfacher, aber klassischer Lunchbox-Füller. Knuspriger Toast mit geschmolzenem Ziegenkäse, Honig und Walnüssen. Ich glaube, es gibt keine bessere Kombination von Zutaten.

Zutaten
Ziegenkäse
Kräuter der Provence
Salz und Pfeffer
Honig
Olivenöl
zerkleinerte Walnüsse
1 Baguette
Vorbereitung
Das Baguette diagonal in 2,5 cm dicke Scheiben schneiden und den Ziegenkäse hineinschneiden.
Baguette, Salz, Pfeffer und die
Kräuter der Provence vor dem Beträufeln mit Honig
und die gehackten Walnüsse hinzufügen. 12 Minuten bei 210° backen
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